Jo­zef

Treten Sie ein ins Wohnzimmer von Jozef. Jozef steht jeden Tag schon früh in der Küche, um das Frühstück zuzubereiten, und er hört erst wieder auf, nachdem das letzte Abendessen und die allerletzten Häppchen serviert wurden. Er bezieht jeden Tag frisches Brot vom lokalen Bäcker. Die Croissants backt er selbst. Auch bei den Fleisch- und Fischgerichten wird verantwortungsbewusst eingekauft. Obst und Gemüse stammen weitestgehend aus saisonalem Anbau. Deshalb wird die Speisekarte viermal im Jahr den Jahreszeiten angepasst. Jozef kreiert aus saisonalen, frischen Zutaten wunderbare und immer wieder überraschende Gerichte. Selbstverständlich gibt es dazu passende Getränke, angefangen vom Kaffee bis hin zu Limonade, Wein und Bier.

Am Freitagnachmittag wird auf den Feierabend geprostet, und an den Wochenenden legt DJ Jozef Platten auf. Regelmäßig werden auch Quizz-Abende organisiert, und am letzten Sonntag des Monats gibt es ab 20 Uhr „Jazzy Jozef“ mit Live-Musik.